Stroj za rezanje

Profesionalni proizvajalec strojev za rezanje hrane

Stroji za rezanje hrane igrajo ključno vlogo v sodobnih pekarnah in linijah za predelavo hrane, saj izboljšujejo konsistenco porcij, učinkovitost proizvodnje, videz izdelka in natančnost nadaljnjega pakiranja. Ne glede na to, ali obdelujete torte, kruh, toast, žemljice, zamrznjeno testo za piškote ali druge pekovske izdelke, zanesljiva tehnologija rezanja proizvajalcem pomaga doseči standardizirano proizvodnjo, hkrati pa zmanjša ročno delo in materialne odpadke.

Zakaj izbrati Pinchain

Celovite rešitve za rezanje hrane

Naša oprema za rezanje zajema torte, žemljice, kruh za toast, kruh za sendviče, zamrznjeno testo za piškote, večplastne pekovske izdelke in druge prehrambene namene. Stranke lahko nabavijo posamezne stroje ali celotne rezalne sisteme pri enem samem inženirskem partnerju.

Izbira opreme-na podlagi inženiringa

Različna živila zahtevajo različne tehnologije rezanja. Naši inženirji ocenijo teksturo izdelka, temperaturo, dimenzije, proizvodno zmogljivost in zahteve glede pakiranja, preden priporočijo rešitve z mehanskim rezilom, ultrazvokom, vodoravnim rezanjem ali avtomatiziranim porcioniranjem.

Prilagodljiva prilagoditev opreme

Mere stroja, širino tekočega traku, širino reza, konfiguracijo rezil, ultrazvočne sisteme, pozicioniranje izdelkov, nalaganje pladnja, vstavljanje papirja in ravni avtomatizacije je mogoče prilagoditi glede na individualne proizvodne zahteve.

Integracija proizvodne linije

Naše stroje za rezanje je mogoče integrirati z opremo za peko, hlajenje, zamrzovanje, transport in pakiranje na koncu proizvodne verige, kar ustvarja učinkovite neprekinjene proizvodne linije z zmanjšanim ročnim rokovanjem.

Paleta izdelkov rezalnih strojev

Pinchain dobavlja več tehnologij rezanja, ki ustrezajo različnim pekovskim izdelkom, proizvodnim zmogljivostim in zahtevam avtomatizacije.

Stroj za rezanje torte:Zasnovan za izdelavo tort, vključno z biskviti, mousse tortami, sirovimi tortami, večplastnimi tortami, švicarskimi žemljicami, zamrznjenimi sladicami in okrašenimi pekovskimi izdelki. Za doseganje natančnega nadzora porcij in čistega videza izdelka je na voljo več tehnologij rezanja.

Stroj za rezanje toast kruha:Zasnovan za neprekinjeno rezanje sendvič kruha, toast štruc in pekovskih krušnih izdelkov z enakomerno debelino rezin. Primerno za komercialne pekarne, proizvajalce pakiranega kruha in avtomatizirane linije za proizvodnjo kruha.

Stroj za rezanje zamrznjenih piškotov in nalaganje na pladenj:Ta oprema, razvita za predelavo zamrznjenega testa za piškote, samodejno razreže zamrznjene hlode testa na enotne kose in jih natančno položi na pekače, s čimer izboljša proizvodno učinkovitost, hkrati pa ohranja dosledne dimenzije izdelka.

Ultrazvočni stroj za rezanje hrane:Ultrazvočna tehnologija rezanja je primerna za mehke, lepljive, večplastne ali temperaturno-občutljive izdelke, kjer se zahteva čista kakovost rezanja in zmanjšana deformacija izdelka.

Švicarski stroj za rezanje zvitkov:Zasnovan za neprekinjeno rezanje žemljic in podobnih valjastih pekovskih izdelkov s stabilnim pozicioniranjem, natančnimi velikostmi porcij in učinkovitim nadaljnjim rokovanjem.

Tehnične specifikacije

Postavka	Razpoložljiva konfiguracija
Kategorija izdelka	Stroj za rezanje hrane
Vrste izdelkov	Rezalnik za torte, rezalnik za kruh, rezalnik za toast, rezalnik za piškote, ultrazvočni rezalnik, vodoravni rezalnik
Tehnologija rezanja	Mehansko rezilo, ultrazvočno rezanje, vodoravno rezanje
Primerni izdelki	Torte, kruh, toast, švicarske žemljice, zamrznjeno testo za piškote, pekovski izdelki
Nadzorni sistem	PLC + zaslon na dotik
Sistem gibanja	Krmiljenje servo motorja
Metoda hranjenja	Ročno, tekoče ali avtomatsko podajanje
Proizvodna zmogljivost	Prilagojeno glede na izdelek
Velikost rezanja	Programabilen
Strojni material	Nerjaveče-jeklo za hrano
Varnostni sistem	Zaustavitev v sili in varnostna zapora
Stopnja avtomatizacije	Samostojno, pol{0}}samodejno ali popolnoma samodejno

Ključne značilnosti in prednosti

Ena platforma za več pekovskih izdelkov: podpira torte, toast kruh, žemljice, zamrznjeno testo za piškote in druge pekovske izdelke – oprema, prilagojena posebnim aplikacijam.

Dosleden nadzor porcij:Natančno rezanje ohranja enotne dimenzije, doslednost teže in čiste površine – podpira stabilno kakovost, učinkovito pakiranje in izboljšano upravljanje proizvodnje.

Prilagodljive ravni avtomatizacije:Na voljo so samostojne, pola{0}}avtomatske in popolnoma avtomatizirane rešitve – stranke izberejo avtomatizacijo glede na obseg proizvodnje, delovno silo in prihodnje načrte širitve.

Higienska zasnova predelave hrane:Konstrukcija iz-nerjavečega jekla za živila s strukturami,-{2}}ki jih je enostavno-čistiti, in dostopnimi vzdrževalnimi prostori—podpira vsakodnevne higienske postopke v komercialni proizvodnji hrane.

Stabilna neprekinjena proizvodnja:servo{0}}gnani sistemi gibanja in zanesljiva krmilna tehnologija zagotavljajo stabilno rezalno zmogljivost v zahtevnih proizvodnih okoljih.

Enostavna integracija v obstoječe proizvodne linije:Stroji komunicirajo z opremo v zgornjem in spodnjem toku – kar zmanjšuje ročni prenos in podpira neprekinjeno avtomatizirano proizvodnjo od peke do končnega pakiranja.

Panoge, ki jih opravljamo

Pinchain rezalni stroji se pogosto uporabljajo v proizvodnji hrane, kjer se zahteva natančno rezanje, učinkovito ravnanje z materialom in standardizirana proizvodnja.

Proizvajalci zamrznjene hrane

Rezanje zamrznjenega testa za piškote, zamrznjenih sladic in ohlajenih pekovskih izdelkov pred peko ali pakiranjem.

Obrat za proizvodnjo kruha

Samodejno rezanje sendvič kruha, toasta in posebnih pekovskih izdelkov z dosledno debelino rezin za maloprodajo in gostinske storitve.

Centralne kuhinje

Izdelava standardiziranih porcij hrane za verižne restavracije, supermarkete, hotele, letalske družbe in institucionalne gostinske dejavnosti.

Proizvodni izzivi in naše rešitve

Produkcijski izziv	Pinchain rešitev
Različni izdelki zahtevajo različne tehnologije rezanja	Na voljo je več tehnologij rezanja za različne aplikacije v hrani
Neskladna velikost porcije	Servo{0}}nadzorovano pozicioniranje in programabilni rezalni parametri izboljšajo ponovljivost
Ročno ravnanje zmanjšuje učinkovitost proizvodnje	Izbirni samodejni transport, pozicioniranje in nalaganje na pladenj zmanjšajo delovno silo
Težka integracija opreme	Prilagojeni vmesniki poenostavijo povezavo z obstoječimi proizvodnimi linijami
Prihodnja širitev proizvodnje	Modularna zasnova opreme podpira nadgradnjo avtomatizacije
Poškodbe izdelka med rezanjem	Optimizirana tehnologija rezanja pomaga ohranjati videz in kakovost izdelka
Pogoste spremembe specifikacij	Shranjeni proizvodni recepti omogočajo hitro menjavo izdelkov

Zmogljivosti za raziskave in razvoj ter inženiring

Oprema za rezanje hrane se mora prilagajati nenehno spreminjajočim se zahtevam pekovskih izdelkov in proizvodnje. Pinchain nenehno razvija tehnologije rezanja z inženirskimi raziskavami, testiranjem aplikacij in optimizacijo-proizvodne linije.

Naša inženirska ekipa sodeluje s strankami, da oceni učinkovitost rezanja, učinkovitost proizvodnje, videz izdelka in zahteve glede avtomatizacije, preden se začne proizvodnja opreme.

Razvoj se osredotoča na:

Optimizacija tehnologije rezanja hrane
Ultrazvočni razvoj aplikacij
Servo nadzor gibanja
Avtomatsko ravnanje z izdelki

Proizvodnja in nadzor kakovosti

Zanesljiva proizvodna oprema je odvisna od discipliniranih proizvodnih procesov in celovitega upravljanja kakovosti.

Inšpekcija vhodnih komponent

Kritične komponente, električni sistemi, materiali iz nerjavnega jekla, sistemi gibanja, senzorji in krmilne naprave so pregledani pred proizvodnjo.

Natančna izdelava

Lasersko rezanje, CNC obdelava, natančno varjenje in nadzorovano sestavljanje zagotavljajo dimenzijsko natančnost in strukturno stabilnost.

Funkcionalno testiranje

Vsak stroj je pred odpremo podvržen operativnemu testiranju, ki zajema učinkovitost rezanja, nadzor gibanja, električne sisteme, varnostne naprave in stabilnost opreme.

Tovarniško sprejemno testiranje (FAT)

Tovarniško sprejemno testiranje je na voljo v skladu s projektnimi zahtevami za preverjanje delovanja stroja pred dostavo.

Končni pregled dostave

Vsak stroj je pred izvozom pregledan glede videza, stanja delovanja, dokumentacije, dodatkov, embalaže in pripravljenosti za pošiljanje.

Tovarniška zmogljivost

Podjetje Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd., ustanovljeno leta 2013, se nahaja v visoko-tehnološkem inteligentnem proizvodnem centru CIMC na nacionalni-na ravni Foshan. Podjetje pokriva tovarniško površino 12.000 kvadratnih metrov, s čudovitim okoljem in priročnim prevozom - le 5 kilometrov od južne železniške postaje Guangzhou. Kot strokovno raziskovalno in razvojno ter proizvodno podjetje, namenjeno pekovski industriji, zagotavlja integrirane tehnološke storitve, vključno z načrtovanjem celotne-tovarne, tehničnim dizajnom izdelkov, proizvodnjo in prodajo.

Podjetje se ponaša s številnimi nacionalnimi višjimi inženirji z več kot desetletnimi izkušnjami v pekarski industriji, pa tudi s prodajnimi ekipami, ki zajemajo Kitajsko, jugovzhodno Azijo in evropske trge. Ponujajo visoko{1}}kakovostne, znanstvene in hitre{2}}odzivne pred-prodajne,-prodajne in po-prodajne storitve. Podjetje, ki ima vodilni položaj z inovacijami, temelji na učinkovitem upravljanju in si prizadeva za-na integriteto usmerjen razvoj, strankam nenehno zagotavlja inovativno, tehnološko, praktično in učinkovito veliko in srednje-veliko opremo za peko, ki gre v korak s časom.

Pakiranje in globalna dostava

Zaščitna embalaža-izvoznega razreda

Vsak stroj je zaščiten z ovojem-odpornim proti vlagi, obdelavo-proti koroziji, oblazinjenjem-odpornim na udarce in ojačanimi lesenimi zaboji ali embalažo z jeklenim-ogrodjem glede na velikost opreme in transportne zahteve.

Učinkovita mednarodna logistika

Podpiramo pomorski tovorni promet, letalski tovorni promet, železniški promet in multimodalno logistiko. Rešitve pošiljanja so priporočene glede na dimenzije opreme, destinacijo, urnik projekta in stroške prevoza.

Optimizirano nalaganje zabojnikov

Naša inženirska ekipa pripravi optimizirane načrte nakladanja za čim večjo izkoriščenost zabojnikov, hkrati pa zaščiti opremo med-transportom na dolge razdalje.

Popolna izvozna dokumentacija

Komercialni računi, pakirnice, potrdila o poreklu, priročniki za uporabo, navodila za montažo in druga izvozna dokumentacija so pripravljeni v skladu z zahtevami namembnega trga.

产品类别-819-337

Certifikati in skladnost

Pinchain je zavezan proizvodnji pekarske opreme, ki je v skladu z mednarodno priznanimi praksami upravljanja kakovosti in zahtevami živilske industrije.

Naši sistemi za nadzor proizvodnje in kakovosti podpirajo:

Sistem vodenja kakovosti ISO 9001
Skladnost CE (ustrezni modeli)
Tovarniško sprejemno testiranje (FAT)
Podpora tretjih-inšpekcij

pogosta vprašanja

V: Kako izberem pravo tehnologijo rezanja?

O: Ustrezna tehnologija je odvisna od teksture izdelka, temperature, natančnosti rezanja, proizvodne zmogljivosti in zahtev za nadaljnjo obdelavo. Naša inženirska ekipa lahko po oceni vaše aplikacije priporoči ustrezno rešitev.

V: Ali lahko en stroj obdela več izdelkov?

O: Odvisno od konfiguracije opreme lahko en stroj obdeluje več izdelkov z različnimi recepti, orodji ali programi rezanja.

V: Ali je mogoče vaše stroje vključiti v obstoječe proizvodne linije?

O: Da. Našo opremo za rezanje je mogoče povezati s sistemi za transport, hlajenje, zamrzovanje, inšpekcijo, robotsko rokovanje, nalaganje na pladnje in pakiranje.

V: Ali je mogoče prilagoditi dimenzije stroja?

O: Da. Velikost opreme, širino tekočega traku, širino reza, stopnjo avtomatizacije in proizvodno zmogljivost je mogoče prilagoditi.

V: Kateri nadzorni sistemi so na voljo?

O: Naši stroji običajno uporabljajo krmiljenje PLC z industrijskimi vmesniki na dotik in programirljivimi proizvodnimi recepti.

V: Kakšen je vaš standardni proizvodni čas?

O: Standardna oprema običajno zahteva približno 30–45 dni, medtem ko lahko prilagojene proizvodne linije zahtevajo dodaten čas izdelave.

V: Ali obstaja minimalna količina naročila?

O: Večina opreme nima fiksne MOQ. Podpiramo posamezna-naročila strojev, celotne proizvodne linije in dolgoročno-sodelovanje.

V: Katere načine plačila sprejemate?

O: Običajno sprejemamo T/T in L/C, s prilagodljivimi dogovori, ki so na voljo za večje projekte.

V: Ali nudite storitve namestitve?

O: Da. Navodila za namestitev na daljavo, pomoč pri zagonu, usposabljanje operaterjev in-tehnična podpora na mestu so na voljo, kjer je to primerno.

V: Na katerih mednarodnih trgih delujete?

O: Naša oprema je dobavljena strankam v Aziji, Evropi, na Bližnjem vzhodu, v Afriki, Oceaniji in Ameriki ter podpira široko paleto aplikacij za pekarno in predelavo hrane.

Kot eden najbolj profesionalnih proizvajalcev in dobaviteljev strojev za rezanje na Kitajskem imamo-vodilno svetovno proizvodno opremo in močne proizvodne zmogljivosti. Prosimo, da tukaj iz naše tovarne kupite na debelo napredne rezalne stroje, izdelane na Kitajskem.